Menú Especial Fin de Semana

Entrantes al centro de la mesa

Crema de melón con crujiente de jamón
Salpicon de mariscos


MENU

(a elegir uno de cada grupo)

PRIMEROS

Ensalada de surtido de cherrys , mozzarella y espinacas con vinagreta de albahaca

Gazpacho andaluz con su guarnición

Ensalada de judías verdes,patata y zanahoria con sardinillas y huevo cocido

Arroz caldoso de marisco

Pastel de puerros y gambas con salsa rosa

Revuelto de bacalao y pimiento verde


SEGUNDOS

Salmón en papillote con verduritas

Lubina con salsa a la pimienta verde

Lagarto de cerdo ibérico, salsa de cerveza

Guisado de toro de Lidia de la Feria de San Fermín


POSTRES

Melocotón al vino tinto con helado de nata

Canelones de piña rellenos de crema de queso al ron con helado de fruta de la pasión

Sorbete de limón al cava

Canutillos rellenos de crema de cuajada con tofee


Rosado Piedemonte
Tinto Piedemonte Gamma
PRECIO: 25 € IVA incluido
(Se servirá sábados y domingos mediodía)